今天呢，要带给大家的这道菜是有鸡肉的，淡淡脆口的莴笋，配上白白肉的鸡胸肉，是一种格外美好的搭配，推荐大家一定要试一试这道菜品。
我们话不多说，开始今日份的分享吧。
准备食材：鸡胸肉、木耳、鸡蛋、胡萝卜、莴笋、葱花、姜末等。
1、将准备好的鸡胸肉切成片状，留以备用。
2、将鸡胸肉片放在容器中，加入适当量的料酒，进行调味。
3、再将准备好的葱花和姜末放在其中，进行简单的调味。
4、再将准备好的胡椒粉放在其中，进行简单的调味。
5、加入适当量的盐巴，进行简单的调味。
6、准备一个蛋液分离器，将蛋清留在容器中。
7、再在其中加入适当量的淀粉，进行搅拌。
8、将准备好的胡萝卜切成一个个小片状，记得莴笋也要切成小片状。
9、起锅烧水，将准备好的胡萝卜、莴笋放在水中，进行焯煮，之后盛出来。
10、另起锅烧油，将准备好的鸡胸肉放在锅中，进行翻炒。
11、将之前焯煮过的胡萝卜、莴笋放在锅中，进行翻炒。
12、加入泡好的木耳在其中，一同翻炒。
13、再加入适当量的盐巴，进行简单的调味。
翻炒之后盛出来就好啦。这道菜的分享就是这样，欢迎大家都来尝试！
